陳皮,我們都知道,陳久者良。
但,并不是所有地方產(chǎn)的陳皮都是這樣?
“藥圣”李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)陳皮的詳述: “苦能泄能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理氣燥濕之功,今 以廣中(新會(huì))來(lái)者為勝”
原來(lái)如此,只有新會(huì)產(chǎn)的陳皮,功效才佳。
那是為什么呢?
這跟新會(huì)的環(huán)境、氣候、土壤、水土以及種類(lèi)有關(guān)。
首先是地理環(huán)境
新會(huì)是廣東省江門(mén)市下轄的一個(gè)行政區(qū),地處珠江三角洲西南部的銀洲湖畔,接近南海,而且是兩江的會(huì)聚,咸淡水接壤。
,土壤結(jié)構(gòu)
新會(huì)處于潭江的下游,是以銀洲湖兩面岸為中心的潭江兩岸沖積平原帶,得天獨(dú)厚的地理位置,使其土地特別肥沃。
第三,灌溉用水
新會(huì)農(nóng)業(yè)的灌溉用水,多來(lái)自潭江、西江支流。它們含豐厚有機(jī)淡水資源的同時(shí),也有來(lái)自南海的含有豐厚鎂鹽、鉀鹽等礦物質(zhì)元素的海水。它們之間不斷彼此補(bǔ)充,在潮汐效果下,不斷淡化,構(gòu)成“三水交匯”的水文奇觀(guān),因而使得新會(huì)水系構(gòu)成多種礦物元素和豐厚微生物的特別灌溉用水,因而栽培出來(lái)的柑果 好,出產(chǎn)的陳皮也是 佳。
第四,茶枝柑種類(lèi)
新會(huì)茶枝柑有大種油身和細(xì)種油身之分,得益于新會(huì)“茶枝柑”這一 種類(lèi),栽培出來(lái)的新會(huì)柑果(陳皮)中的“揮發(fā)性油”和“黃酮類(lèi)物質(zhì)”含量,均高于其他當(dāng)?shù)氐氖|香科種類(lèi)。
文章源自:新會(huì)陳皮廠(chǎng)家 http://www.ylsdy.cn/
01-04
喝小青柑普洱茶有哪些好處
小青柑果皮含有黃烷酮成分,具有 、 炎、抗HIV病毒、抗誘變、 等許多生物藥理活性?!靶∏喔獭狈枷阌秃勘却蟾桃?,柑味激烈,就藥性來(lái)看青柑也比紅柑更強(qiáng),藥性越陳越強(qiáng)越好。具有健脾化痰、解膩消食、去燥 、 、 、減輕重金屬毒素、 及膽固醇等成效,飲用可以改進(jìn)緩慢咽炎,對(duì)鼻炎、傷風(fēng)鼻塞有曉暢呼吸的效果。1.按捺 ,癌細(xì)胞增生小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮
01-04
長(zhǎng)期喝陳皮茶的好處是什么?
陳皮茶是將小塊橘子皮開(kāi)水杯子或許碗里,燜片刻后去渣。具有理氣健脾,調(diào)中,燥濕,化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿(mǎn)或痛苦、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等多種優(yōu)點(diǎn)。一、究竟何為陳皮陳皮是茶枝柑剝下的皮通過(guò)陳化三年以上的果皮,《國(guó)家藥典》正名為“橘皮”,而中醫(yī)及民間常稱(chēng)為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮通過(guò)處理后泡制而成的,氣味芬芳。陳皮放置時(shí)刻越長(zhǎng),陳皮茶中含有的黃酮化合物
12-23
新會(huì)陳皮柑胎的功效是什么
立夏往后,新會(huì)大紅柑的果農(nóng)就開(kāi)始了每年 輪采收,當(dāng)然這個(gè)時(shí)分采收的不是新會(huì)柑,而是柑胎。柑胎個(gè)頭非常小,小的如黃豆巨細(xì),大的也不過(guò)桂圓。柑胎,歸于新會(huì)大紅柑的胎果。為什么要把胎果摘掉呢?由于每摘掉一個(gè)胎果,將來(lái)就少一個(gè)大紅柑,也就少了一個(gè)陳皮。這是果農(nóng)為了合理的柑果產(chǎn)值而梳去的一部分胎果。由于一棵柑樹(shù)營(yíng)養(yǎng)成分是有限的,有 以合理的果實(shí)數(shù)量去供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分,才干確保日后每一個(gè)新會(huì)柑的質(zhì)量。
12-23
陳皮有什么有益成分
多糖:具有免疫調(diào)節(jié)、 、 作用主要為單糖(如葡萄糖、果糖)、蛋白質(zhì)、色素、膠質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等黃酮化合物:具有強(qiáng) 作用、抗 主要為橙皮苷和6個(gè)多甲氧基黃酮(川陳皮素、橘皮素、七甲氧基黃酮等)揮發(fā)油:具有平喘、 和抗變應(yīng)性炎癥的作用主要為D-檸檬烯、γ-松油烯、4-間-散花烴、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等生物堿:抗肺纖維化、降脂 是一類(lèi)含氮的堿