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柑皮放久了就能變成陳皮嗎

2021-04-20 928

  朋友跟我說,有人說柑皮放久了就是陳皮,你以為這話正確嗎?

  作為一個新會人來說,我覺得這句話說得有點籠統(tǒng)。

  為什么?

  首要,柑皮放久了是陳皮,但不 是新會陳皮。

  一般陳皮與新會陳皮都是陳皮,但在成效與價值上仍是有差異的。

新會陳皮廠家

  陳皮以廣東新會所產(chǎn)的陳皮為佳。

  有很多對新會陳皮不熟悉的朋友,就會把一般的陳皮誤以為是新會陳皮。

  就好像有很多不法商家用廣西柑來假充新會柑,把廣西的陳皮來假充新會陳皮出售,這樣利潤可以更高。

  然后,再來說這個“久”又代表多久呢?

  關(guān)于新會陳皮來說,這個久仍是有期限的,有 是在新會范圍內(nèi)所產(chǎn)的茶枝柑柑皮晾干而且存放三年以上,才干稱之為新會陳皮,三年以下的稱為柑皮。

文章源自 新會陳皮廠家 http://www.ylsdy.cn 

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